DAS GEDÄCHTNIS DES WASSERS

Wir trinken es, baden darin, sehen es vom Himmel fallen und betrachten es als selbstverständlich. Doch kaum eine Substanz ist für unsere Existenz so entscheidend - und zugleich so außergewöhnlich - wie Wasser.Warum schwimmt Eis, obwohl feste Stoffe gewöhnlich dichter sind als ihre flüssige Form? Warum ist Wasser ein so außergewöhnliches Lösungsmittel? Welche Rolle spielte es bei der Entstehung des Lebens? Woher stammen die Ozeane der Erde - und wie verbreitet ist Wasser im Universum?Das Gedächtnis des Wassers führt von der rätselhaften Physik eines einzelnen Moleküls bis zu unterirdischen Ozeanen auf fernen Welten. Es untersucht Wasser in Zellen und DNA, seine Bedeutung für die Entstehung des Lebens und die Frage, ob Wasser tatsächlich Informationen speichern kann.Dabei begegnet das Buch auch den großen Kontroversen: Besitzt Wasser ein 'Gedächtnis'? Was ist von Homöopathie, den Experimenten Jacques Benvenistes oder Masaru Emotos Wasserkristallen zu halten? Und könnten zukünftige Technologien Wasser zur Speicherung oder Verarbeitung von Information nutzen?Eine Reise durch Chemie, Biologie, Astrobiologie und Philosophie - bis an die Grenze dessen, was wir über die vertrauteste und zugleich geheimnisvollste Substanz unseres Planeten wissen.